Sommelier privé.

Le monde du vin est fascinant mais extrêmement complexe. Pourquoi une bouteille peut coûter 10$ et une autre 5000$. Quel prix est le meilleur rapport qualité-prix. Y-a-t-il énormément de différence de qualité entre deux vins d’une même appellation alors que le prix varie du simple au double. On peut vite se retrouver perdu face à une multitude de bouteille similaire. Sachant que chaque bouteille est unique, il est logique de vouloir faire le choix le plus judicieux.
Nous n’aurons jamais assez de temps pour déguster tout les flacons disponibles sur le marché. Un sommelier avec 10 ans d’expérience, par ses dégustations, sa méthodologie et ses connaissances, possède une mémoire vinicole d’un connaisseur de 60 ans.